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불갑요교육농장
창의인성교육과전통문화를 이어가는 사람들
대추귀말자연학교
손두부만들기
- 체험기간연중
- 소요시간2시간 30분
- 인원수20~90명
- 가격15,000원
체험 문의
담당자 |
연락처 |
김상훈 |
010-7615-0771 |
체험 소개
손두부를 직접 즉석에서 만들어 김치에 싸 먹을 수 있습니다.
1. 콩의 종류와 효능
2. 수입콩과 GMO에 대해 토론하기
3. 콩 선별과 멧동에 갈기
4. 콩물 걸러내 끓이기
5. 끓은 콩물에 간수 넣어 굳히기(응결작용)
6. 두부틀에 넣고 두부 만들기
7. 김치에 싸서 시식하기
체험 사진