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찰보리 메카,영광보리!
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보리홍보체험관
찰보리 메카,영광보리!
산하치마을
오디잼만들기
- 체험기간연중
- 소요시간1시간
- 인원수5~50명
- 가격10,000원
체험 문의
| 담당자 | 연락처 |
|---|---|
| 박덕순 | 010-5062-8834 |
체험 소개
오디는 한의학에서 오디는 약재로 사용되는데 백발의 머리를 검게하고 정력 보강에도 효능이 있고 정신을 맑게한다고 알려져 있다.
달달한 오디잼만들기: 오디를 잘 손질 후 솥에 1회용 장갑을 끼고 오디즙이 튀기지 않게 잘 주물러 준후 불을 켜고 센불로 끓이다가 설탕을 넣고 저어가며 졸아들때까지 끓인다.
끓인다음 식히는 과정에 오디로 그림을 그리면서 식힌다.
오디잼이 완성된 후 식빵에 오디잼을 발라먹는다.
